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威士忌 Mortlach 沉浸式體驗, THE MIDNIGHT SECRETS 結合藝術、歷史和多重感官體驗的奇幻之旅

Mortlach 威士忌呈獻 THE MIDNIGHT SECRETS 沉浸式體驗將於 2 月 10 日 至 3 月 15 日於 K11 Musea 隆重登場,帶來一場結合藝術和歷史的多重感官體驗之旅。屆時不單可探索 Mortlach 源於蘇格蘭斯佩賽( Speyside )豐富野性的獨特氣息,更可了解品牌獨創的「2.81 次蒸餾工藝」。亞歷山大.考威博士( Dr. Alexander Cowie )於 Dufftown 獨創的蒸餾過程源自 1823 年,以超越傳統的釀製秘方帶領威士忌邁向全新維度,沿用至今 120 多年來一直保持不變,帶來無可比擬的醇厚口感。體驗即日起開放登記,免費入場,名額有限先到先得。

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THE MIDNIGHT SECRETS 沉浸式體驗
分三部份逐步探索醉人魅力

THE MIDNIGHT SECRETS 沉浸式體驗共分為三個部份,來賓將會逐步探索 Mortlach 的醉人魅力,釋放午夜過後令人難以忘懷的真我個性。

二樓 Gold Ball
步進 Gold Ball 展覽空間,隨即由 K11 Art Foundation 合作藝術家劉佳玉創作的沉浸式數碼藝術裝置 「 Layer Upon Layer 」 帶領來賓進入 Mortlach 的神秘探索之旅。 Mortlach 封藏百年未解之迷所啟發的 數碼藝術創作融合了現實與虛擬,演繹虛實之間的一步之遙。來賓可在引人入勝的藝術展覽中了解 Mortlach 最大的秘密,即獨創的「 2.81 次蒸餾工藝」;更可透過特設的 Instagram 濾鏡分享體驗,在斯佩賽的氛圍中展現內心野獸的呼喚。

位於二樓 Gold Ball 的 MORLACH 威士忌 THE MIDNIGHT SECRETS 沉浸式體驗,引領來賓釋放午夜過後令人難以忘懷的真我個性。

五樓 Mortlach 期間限定酒吧
每位來賓將會奉上一杯 Mortlach 2.81 系列 12 年單一麥芽威士忌延續誘人之旅,細味威士忌釋放出野 獸般的醇厚風味,深入探索 Mortlach 迷人、大膽的非凡魅力。

位於五樓的 Mortlach 期間限定酒吧,細味 Mortlach 威士忌迷人、大膽的非凡魅力。

地下 Artisan Lounge
多重感官的難忘體驗以與 Artisan Lounge 合作的 Mortlach 2.81 調製雞尾酒搭配達到高潮。來賓可品嚐 2.81 份鹹味(魚子醬小多士)或甜味(柑橘慕絲球)美點,搭配以夜深人靜為靈感的 Mortlach 雞尾酒 The Wee Witchie’s Perfume 或 The Beast’s Throne ,向獨特的蒸餾過程致敬。(套餐每位 HK$268 )推廣期內凡於 K11 Musea 五樓 Liquid Gold 購買任何一支 Mortlach 威士忌,即可於 Artisan Lounge 換領 Mortlach 2.81 調製雞尾酒套餐乙份。

Mortlach 濃郁香氣和豐富的氣息
展現了精緻麥芽、花香和果香、濃郁和肉味的多層次結合

Mortlach 的濃郁香氣和豐富的氣息展現了精緻麥芽、花香和果香、濃郁和肉味的多層次結合帶來誘 惑的感官衝擊,而後續的順滑的口感則讓人回味無窮。 Mortlach 12 年 ,而 Mortlach 16 年熟 成時間更長,帶來更深沉、豐富的焦糖和泥土氣息, 。淋漓盡致的醇厚風味為 Mortlach 贏得了「達夫鎮的野獸( The Beast of Dufftown ) 」的美譽。( Mortlach 12 年單一麥芽 威士忌每杯 $108,Mortlach 16 年單一麥芽威士忌每杯 $148 )

12 年 小女巫 Wee Witchie - Mortlach 的 6 座蒸餾器中,最小型暱稱為「小女巫」的蒸餾器,是造就 Mortlach 醇厚酒液的最大功 臣,讓 12 年單一麥芽威士忌保留渾厚酒體與豐富層次,並添加些許如肉質般的鮮甜風味,是全系列 中經典款,可作為初次嘗試 Mortlach 的首款商品。
16 年 製酒師的驕傲 Distiller’s Dram - 因 Mortlach 2.81 系列產量珍稀,在 20 年代連酒廠員工自身都無法一探究竟,直至 90 年代推出 Floral & Fauna 限量系列 16 年單一麥芽威士忌,絕版至今價格更是高漲一瓶難求。最新 16 年單一麥芽威士 忌 100%雪莉桶熟成,承襲 F&F16 年獨有的圓潤飽滿酒體與溫暖尾韻,口感專家一致盛讚有過之而無 不及。
20 年 家傳藍勛 Cowie’s Blue Seal - 1973 年,Alexander Cowie 的女兒在距酒廠不遠的 Glenrinnes 小木屋裡,發現父親私藏木盒中以家徽 藍勛封印超過 64 年的 Mortlach2.81 珍酒。20 年單一麥芽威士忌承襲 Cowie 對私藏酒款的驕傲,選用 Mortlach2.81 酒廠最珍稀的酒液曠時熟成,為酒藏家珍藏首選。
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