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香港製無添加素食月餅新選擇, esca 素食月餅載譽歸來

esca 月餅主張香港製造、百分百素食,不含防腐劑。

香港人愈來愈關注健康,更多人棄肉轉投素食,素食主義工坊 esca 繼上年推出大受歡迎的流心月餅後,今年再度推出主打香港製造、百分百素食,不含防腐劑的手工月餅,系列包括皇牌鹹蛋巴馬臣芝士奶黃、新推出的抹茶杏仁、芋頭椰子、 鴛鴦、鐵觀音朱古力多款口味。

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包裝精美今個中秋送禮之選。

esca 月餅為百分百素食,不含防腐劑,只採用最優質的天然材料,每日於香港中央廚房新鮮即製而成,有別於一般以豬油、防腐劑、紅豆或蓮蓉及鹹蛋黃製成的傳統月餅。由於月餅不含防腐劑,可冷藏保存兩星期。建議於食用前在攝氏一百六十度的焗爐加熱六分鐘,或於室溫存放一小時,以將月餅的口感及味道提昇至極緻。

系列包括皇牌鹹蛋巴馬臣芝士奶黃、新推出的抹茶杏仁、芋頭椰子、 鴛鴦、鐵觀音朱古力多款口味。
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除此之外,esca 推出由 25 年陳皮、意大利 Amalfi 檸檬和冰糖製成的自製陳皮檸檬醬。陳皮經過兩次至少 12 小時熬煮而成,可舒緩喉嚨痛和咳嗽徵狀,提供豐富的維他命 C ,很適合秋冬天沖飲。

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今年新推出的 25 年陳皮、意大利 Amalfi 檸檬和冰糖製成的自製陳皮檸檬醬可配搭月餅。

esca 月餅一向給矛喜愛月餅的愛好者另一選擇,嚴選健康食材的同時不影響月餅口味。另外,月餅的紙盒設計精美,且不包含塑膠包裝,絕對是今個中秋既美味又環保的送禮佳品。

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esca 月餅現已開售,可透過官網訂購。

esca 月餅零售價四件盒裝(單味)為 $330 一盒,四件雜錦盒裝為 $620 一盒,八件雜錦盒裝為 $620 一盒而八件雜錦盒及陳皮檸檬醬為 $850 。大家可於官網訂購。

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