糖廠街市集咖啡節再度回歸,由即日起至 12 月 24 日逢星期一至五上午 8 點至下午 3 點,多間香港火熱咖啡店正式進駐糖廠街,包括近日大熱來自己新加坡的連鎖咖啡店 Flash Coffee 、主打澳洲咖啡文化的 Fineprint 等,為上班的你充電。
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年度糖廠街市集咖啡節再次舉行,為上班族及社區帶來城中熱捧知名咖啡店及最新咖啡熱潮,由即日起逢星期一至五,大家可可品嚐各款高性價比優質咖啡!其中有來自新加玻、結合科技與咖啡的 Flash Coffee ,招牌黃色吸晴搶眼,各位啡迷請準備好手機打卡!除了招牌咖啡外, Flash Coffee 主打大受歡迎的香港限定系列如奶醬多咖啡及 Flash 鴛鴦。於糖廠街市集中, Flash Coffee 將會特別推出市集限定的「薑糖鮮奶咖啡」、「薑糖黑咖啡」及咖啡豆。顧客更可以透過 Flash Coffee 應用程式線上訂購及付款,到市集自取以免卻排隊輪候。
另一話題咖啡店 Fineprint 主打澳洲咖啡文化,帶來專業咖啡師即場沖調的香濃咖啡, Fineprint 從世界各地採購咖啡豆並製作自家烘焙咖啡,並為大家帶來拿手的酸種多士及烤三文治多種輕食,希望把親切的體驗帶到糖廠街市集。而屢獲殊榮的獨立咖啡烘焙公司 Roastwork ,從農場開始監督每一步,努力提供可持續發展的咖啡。
除了熱捧 Café,糖廠街市集亦帶來豐富的國際美食。 Potato Head Hong Kong 將多元的印尼風味帶到糖廠街市集,其限定菜餚Nasi Campur──印尼香米配慢燉雞、甜天貝及辣汁雞蛋, 再加上椰汁班蘭千層糕、鮮椰青和自製發酵茶等甜品及清爽解膩的飲料,為為各位的工作日午餐增添色彩。 Brisket Brothers 主打德州風味燒烤,招牌煙燻和牛牛腩配上酪乳粟米包、涼拌椰菜沙律及香濃芝士蜆殼粉,為你帶上回味無窮的體驗! Big D’s 更會將德州風味燒烤加入東南亞風味,為市集特別製作了韓式燒德州和牛牛腩 、自製泡菜沙拉及 Mac N Cheese 年糕。
如果想帶特色戰利品回家,就一定要造訪各個包裝食品攤位。MYOC COFFEE 日系咖啡選物店把咖啡儀式感帶來糖廠街市集,精選日本咖啡職人新鮮烘焙的咖啡以及日系高質感沖煮器具,讓你享受美好的咖啡體驗。素啡工場為咖啡迷準備了每日新鮮釀製冷萃咖啡及不同CBD咖啡產品,讓大家一邊享受咖啡,同時能改善身心靈健康,為生活減減壓!十二月珈啡公義帶來於香港生產並新鮮烘焙的咖啡;其將非洲最高的雪山 Kilimanjaro 所孕育的 AA 級天然健康咖啡引入,並從公平回報、生產成本和助學三方面,回饋辛苦種植咖啡豆的農民。用一杯咖啡改變世界,實踐消費公義。 Bakieee Bakery一直堅持選用優質食材,所有產品均使用法國 AOP 牛油、日本雞蛋及麵粉,,製作低糖低脂配方的甜點。
市民自備咖啡杯於指定美食車購買飲品可享 5 元折扣優惠,市集設有餐具租借服務,希望大家減少使用即棄杯及餐具。場地內更設有洗手盆及多個回收箱,鼓勵市民清洗及重用食物盒,把可回收的物料進行回收,減少廢物。
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