領展赤柱廣場將於即日起至 12 月 28 日舉辦「夠薑過聖誕」聖誕市集,連續 10 天在天幕廣場及美利樓歡迎逾 100 個人氣及手作攤檔加入。此次活動以「薑」作為主題,呈現多款限定薑味美食,包括夠薑 Ginger Ale、布拉格薑汁牛肉麵包湯、薑汁撞奶味 Gelato、薑餅人派對冬甩、薑味熟成牛油咖喱及陳皮檸檬薑茶等,為市民帶來暖心的節慶體驗。另外,活動特設「薑藝廊」藝術展覽,與多位本地新銳藝術家合作,並可透過追蹤赤柱廣場社交平台免費獲贈本地農莊新鮮生薑,打造充滿正能量及暖意的聖誕節慶。

逾百攤檔齊聚
巧妙融合薑味限定美食與手作精品
「夠薑過聖誕」聖誕市集匯聚逾 100 個人氣及首次登場的攤檔,涵蓋豐富的文創產品、手工藝品及聖誕主題特色美食。市集中不止有以新鮮生薑為主角的創意攤檔,更集合來自不同國家的海外薑攤檔及本地老字號薑味攤檔,為訪客帶來一場地道又多元的薑味盛宴。此次活動邀請近 30 個人氣美食品牌參與,如 Madness Family 推出市集限定的薑汁撞奶味 Gelato,Donut Demo 的薑餅人派對冬甩,還有上水爆谷、隱秘咖喱專門店 CurryBoy、手工拉絲麻糬的 a little moment pastry 、本地草本利口酒品牌五味雜陳、精釀啤酒 H.K. Lovecraft、地道港式 Gin 酒白蘭樹下,以及全自家手工港式甜品潮 Mart、人氣蛋糕店 Petite Sweet、西班牙火腿專門店 Diverxu 等。芝士控不能錯過的 Kaas Atelier (Hugo’s Cheese)、正宗德國菜 Biergarten 與香港自家製 Gelato 品牌 The Nutter Company 亦會現身,首次參與的米芝蓮必比登推薦輕食品牌魚事者,更為市集注入新鮮元素。人氣歐陸家庭美食 Jacques n Grill 亦會以期間限定店形式橫跨聖誕及新年檔期,推出市集獨家的薑味美食,為味蕾帶來驚喜。




期間限定「薑吧」
市集薑味東方草本利口酒獨家登場
此次活動特別聯乘五味堂涼茶酒館打造「薑吧」,由五味雜陳專業調酒團隊精心研發,採用嚴選自香港本地農莊的鮮薑,結合傳統涼茶配方與現代調酒工藝,創製出風味層次豐富的東方草本雞尾酒。該薑味特調不僅保留薑的溫潤辛香,還融合了節日元素,成為冬日裡兼具暖意與創意的味覺盛宴。顧客於赤柱廣場或聖誕市集攤位以電子貨幣累積淨消費滿港幣 $150 或以上(最多兩張不同商戶的正本機印發票,其中一張必須為赤柱廣場商戶發出),即可免費挑戰「夠薑」10 秒挑戰遊戲,且獲贈「薑吧」限定特調飲品一杯,體驗薑味冬日暖心樂趣。














更自設雪糕廠房,以自家製果仁醬製作特濃果仁醬雪糕系列,雪糕果仁味濃郁富層次。 更帶來市集限定的薑汁芝麻湯圓味、聖誕香料紅酒雪芭以及威士忌碧根果味。
節日扭扭賞遊戲及
「薑藝廊」藝術慈善展覽
赤柱廣場特設「夠薑過聖誕」扭扭賞活動,於活動期間只要於赤柱廣場或市集攤位即日單一淨消費港幣 $50 或以上(以電子貨幣支付),即可免費參與扭蛋遊戲一次,換領精美聖誕禮品,為購物增添樂趣及節日氣氛。禮品數量有限,換完即止,先到先得。



「薑藝廊」藝術展覽邀請多位香港新晉藝術家,從薑的形態、色彩及文化象徵汲取靈感,創作出融合食材與藝術的節慶作品,帶來突破想像的視覺體驗。藝術品將以慈善形式發售,部分收益捐贈膳動衡基金,用於膳食援助計劃,幫助有需要人士。展覽期間更免費送出本地種植的新鮮生薑,充滿溫暖祝福。


慈善義賣支持無助動物
歡迎主題裝扮增添節慶氣氛
赤柱廣場 4 樓寵物區設有慈善義賣攤位,精挑細選多款聖誕慈善禮品,銷售收益將全數捐贈給 SAA 保護遺棄動物協會,用於救助年老、弱小、患病或曾受虐待的流浪動物。
現場亦接受即時捐款,呼籲市民一同為毛孩送上溫暖聖誕禮物。活動期間歡迎大家以聖誕裝扮或配合「夠薑」主題穿搭前往市集,體驗充滿驚喜與節日氣氛的精彩活動。

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赤柱廣場「夠薑過聖誕」活動詳情
赤柱廣場「夠薑過聖誕」聖誕市集
日期:2025 年 12 月 19 日至 28 日(共 10 天)
時間:中午 12 時至下午 8 時
地點:赤柱廣場天幕廣場、公共空間及美利樓
保護遺棄動物協會慈善義賣攤位
日期:2025 年 12 月 19 日至 28 日(共 10 天)
時間:中午 12 時至下午 8 時
地點:赤柱廣場 4 樓寵物區
免費穿梭巴士服務詳情
往返路線及班次:
金鐘站(港鐵 A 出口海富中心對開)—中午 12 時至下午 7 時,每 30 分鐘一班(出發前 30 分鐘派籌,一人一籌,額滿即止。)
赤柱廣場 5 樓平台(往金鐘)—下午 3 時至晚上 9 時 30 分,每 30 分鐘一班




