上年大受歡迎的「糖廠街市集」今年重臨, 11 月及 12 月率先以上班族最愛的「咖啡」為題,一向搜羅本地最人氣店舖的「糖廠街市集」,打頭陣今個月便有 Blue Bottle Coffee 帶來香港首個 Pop-up 及被全球網民選出成為「最佳亞洲咖啡店」第 34 名的本土咖啡店 Knockbox Coffee Company ,單看參與的咖啡店已非常吸引。
Blue Bottle Coffee 首個 Pop-Up 繼日本後首個地區售獨立包裝即溶咖啡
一直受太古坊打工仔歡迎的「糖廠街市集」來到新一季,由今個月起至明年 2 月陪伴一眾 OL ,率先打頭陣有 11 月及 12 月舉行的「咖啡節」。話明「咖啡節」當然有本地人氣矚目咖啡店及食店,數到必去一定是年中於中環開幕,至今仍大排長龍,被稱為「咖啡界 Apple」的 Blue Bottle Coffee ,他們帶來香港首個 Pop-Up 咖啡車,除售賣咖啡外,更提供窩夫小食及限定咖啡精品,更是繼日本後第二個地區發售獨立包裝即溶咖啡,作為 Blue Bottle Coffee 粉絲必試。
「最佳亞洲咖啡店」第 34 名 Knockbox 帶來獨家「啡酒」
「糖廠街市集」一向支持本土商店,今次便有 Knockbox Coffee Company ,於旺角同中環設有商店的 Knockbox 自 2011 年起於香港推廣咖啡文化,獲本地及世界同業肯定,更走遍不同產地,跟農⺠建立直接、可持續的貿易關係,把供應鏈的上中下游串聯在⼀起,亦令其成為全球網民「最佳亞洲咖啡店」第 34 名;今次 Knockbox 便為「糖廠街市集」獨家帶來「 Autumn Breeze 」-亦會於美食車提供由專業咖啡師即場沖調糖廠街市集獨有的「 Autumn Breeze 」──以 Aromatic Espresso 加入無酒精 Gin 酒和 Tonic Water ,入口即時呈現出柑橘類果香,當中還有點辛辣香氣互相襯托與平衡,豐富層次感令人回味無窮。
另外今次亦有多間著名咖啡店包括 Even0 Coffee Company 、 All About Coffee 及 BeanCurious ,以及食店 KALA Toast 、 NOMAD Burger ,貓之眼、 Pretty Palmiers ,當然包括多次進駐市集的 TEEMTONEfai 甜筒暉 。
而為方便一眾打工仔,「糖廠街市集」更首度與 OpenRice 合作,大家可透過 Taikoo Social 落單, OpenRice 將會為以外送方式將鰂魚涌區內餐廳美食速遞到你的辦公室。
「糖廠街市集」咖啡節由即日起至 11 月 27 日, 12 月 1 日至 18 日逢星期一至五,上午 8 時至 下午 3 時於鰂魚涌太古坊一座地下舉行,詳情可參閱 Facebook 及 Instagram 。